Description
JAVIER ECHEVERRÍA
CHARLA: “La Química al Servicio de Arqueología de Plantas Psicoactivas: una Visión Sudamericana”
(Español con posibilidad de doblaje en inglés)
La química como herramienta, no como respuesta.
¿Cómo se analizan y caracterizan científicamente los alcaloides de una muestra arqueológica? ¿Qué metodología usar para preparar una muestra y luego analizarla con el objetivo de entender finalmente su composición? ¿Cómo cambia una muestra a través de siglos por los distintos proceso físicos, químicos y biológicos? Javier Echeverría nos muestra cómo se relaciona la química con la arqueología para estudiar paleodietas, tecnologías de color y prácticas rituales. En este viaje a través de distintas disciplinas que se entrelazan, se puede entrever cómo la química no es una respuesta en sí, sino más bien una valiosa herramienta para reconstruir el pasado.
BIOGRAFÍA
Dr. Javier Echeverría es profesor asociado, director del Magíster en Química y director del Laboratorio de Productos Naturales Bioactivos de la Universidad de Santiago de Chile. Sus intereses de investigación se centran en la química de productos naturales orientado a la Química Arqueológica (aplicación de la espectrometría de masas al estudio de la prehistoria humana), Etnofarmacología (estudio fitoquímico y de las propiedades farmacológicas de plantas utilizadas como alimentos y/o medicinas por grupos étnicos sudamericanos) y Química Médica (diseño, desarrollo y síntesis de nuevas moléculas con propiedades farmacológicas para el estudio de sus mecanismos de acción y posibles aplicaciones en la salud humana). Es autor de más de 200 artículos científicos y capítulos de libros publicados en las revistas y editoriales más prestigiosas y relevantes del área. Actualmente se desempeña como editor jefe de la sección de Etnofarmacología de la Revista científica Frontiers in Pharmacology y miembro del directorio de la Sociedad Internacional de Etnofarmacología (ISE), así como también miembro del comité editorial de diversas revistas científicas.